granturizmó!

Nem csak Wachauban és Magyarországon gyönyörű az ősz, egy tavalyi kirándulás emlékét őrzik a következő fotók, Friuliban készültek, abban a tartományban, amin általában csak áthajtani szoktunk, útban délebbre. Pedig nagyon megérdemel egy önálló látogatást is,…

Nagy örömömre, régóta Délkelet-Ázsiában élő gyerekkori barátom, Gábor engedett az unszolásomnak és egyenesen a helyszínről tudósítja majd -remélem minél gyakrabban- a blogot. Fogadjátok szeretettel!granturizmó!Innentől övé a szó:Régóta tervezgettem, hogy egyszer…

Cipőt a cipőboltból, kobe marhát Kobéból. Méghozzá ideális esetben a helyszínen, úgy az igazi. Kyushu szigetről Tokió felé vonatozva így egyértelmű volt, hogy megéri leszállni Kobéban a shinkansenről. Szerencsére cipőtalphoz kicsit sem hasonlít a legendás japán finomság,…

Les Culottes Longues, azaz hosszúgatyás a neve Lyonban, a gasztronómia fővárosában található egyik Bouchonban, azaz kisvendéglőben. Amit a helyről, a séfről és az egész műfajról tudni érdemes, Chili & Vanília részletesen leírta, így inkább csak néhány fotóval, illetve a…

 Ma indul a Bocuse d'Or, a legrangosabb nemzetközi szakácsverseny európai döntője, benne egy magyar versenyzővel, Kostyál Gáborral. Természetesen részletes tudósítást csinálok majd a versenyről is, de előtte egy kis tegnapi ráhangolódás a versenynek otthont adó városra,…