granturizmó!

Les Culottes Longues, azaz hosszúgatyás a neve Lyonban, a gasztronómia fővárosában található egyik Bouchonban, azaz kisvendéglőben. Amit a helyről, a séfről és az egész műfajról tudni érdemes, Chili & Vanília részletesen leírta, így inkább csak néhány fotóval, illetve a…

Egy kis "adatgyűjtés" következik, hamarosan repülőre szállok, hogy Genf városát és konyháját vegyem alaposabban szemügyre, utána a francia gasztronómia egyik fellegvára, Lyon következik, majd a kalóriák megfelelő elégetése érdekében Dachstein, Ausztria, hegyi…